【食品:研修】添加物表示の基礎知識のご案内
2022/05/23
平素より大変お世話になっております。
令和3年3月、消費者庁において食品添加物の不使用表示に関するガイドライン検討会を設置され、
食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)第9条に規定された表示禁止事項に該当するおそれが高い
と考えられる表示について令和4年3月にガイドラインが策定されました。
ガイドラインは食品添加物の不使用表示に関して、消費者に誤認等を与えないよう留意が
必要な具体的事項をまとめた内容になっています。
製造した商品を販売する際にパッケージやPOPなどで様々な表現で商品の『良さ』をアピールしていますが、
今回は添加物表示の基礎を学び、表示禁止事項にあたるかどうか自己点検できるように
なることを目的としたセミナーを実施します。
ぜひ、【食品】を取り扱っている事業所の方もしくは
これから【食品】の取り扱いを検討している事業所に皆様、ご参加ください。
詳しくはこちら